Всемирный день здорового пищеварения (World Digestive Health Day) отмечается ежегодно 29 мая по инициативе Всемирной организации гастроэнтерологов (World Gastroenterology Organisation), так как именно в этот день в 1958 году был принят Устав этой организации, объединяющей сегодня более 100 национальных гастроэнтерологических общества, 4 региональных ассоциации гастроэнтерологов, в которых в общей сложности состоят 50 000 индивидуальных членов.
По сути 29 мая Всемирная организация гастроэнтерологов, определяя тему на следующий год, объявляет глобальную кампанию, которая продолжается на протяжении последующих 12 месяцев. Так, в 2017 году внимание привлекается к воспалительным заболеваниям кишечника (Inflammatory bowel disease), которые подразумевают долгосрочное воспаление кишечника и слизистой оболочки толстой кишки.
По уровню распространенности и заболеваемости эти заболевания, с одной стороны уступают другим заболеваниям внутренних органов – ими болеют около пяти миллионов людей по всему миру, тогда как от изжоги, например, страдает от 20 до 50%, а от язвенной болезни желудка от 5 до 10% населения земли.
Но с другой стороны, по тяжести течения, частоте осложнений, инвалидизации и летальности воспалительные заболевания кишечника занимают в структуре заболеваний органов пищеварения в мире одно из ведущих мест. Результаты масштабных исследований свидетельствуют о постоянном росте этой патологии — в среднем на 11% в год. Причем заболевают преимущественно молодые люди в возрасте от 20 до 40 лет, нередко, от 30 до 50% случаев они развиваются вообще у детей.
Термин «воспалительные заболевания кишечника» обычно употребляют для обозначения двух заболеваний – неспецифического язвенного колита и болезни Крона, поскольку они имеют много общего в клинической картине и в симптомах, которые могут включать диарею, тошноту, рвоту, сильные боли в животе, снижение аппетита, потерю веса и др.
Но имеют эти заболевания и ряд ключевых отличий: неспецифический язвенный колит поражает поверхность слизистой оболочки прямой и толстой кишки, а болезнь Крона может вовлекать в патологический процесс любые отделы пищеварительного тракта, причем на всю толщину кишки (но наиболее часто поражается подвздошная или толстая кишка).
Точная причина этих заболеваний пока не известна, (установлено, что играют роль иммунный статус организма, наследственная предрасположенность, факторы окружающей среды и т.д.), а их течение зачастую непредсказуемо. Оно бывает длительным и изнуряющим, кроме того, может повлечь опасные для жизни осложнения — кровотечения, колоректальный рак.
В год язвенным колитом заболевают от 5 до 20 пациентов, а болезнью Крона — от 3 до 15 пациентов на 100 тысяч. При этом в среднем язвенный колит диагностируется в течение полутора лет, а болезнь Крона – за 3,5 — 4 года.
К сожалению, многие пациенты с появлением первых симптомов пытаются справиться с проблемой самостоятельно и оттягивают визит к врачу. К тому же периоды обострения могут сменяться ремиссиями, и человек испытывает иллюзию выздоровления. В итоге пациент обращается за медицинской помощью слишком поздно, когда уже требуется серьезное и дорогостоящее лечение.
29 мая — хороший повод задуматься о своем питании, попытаться что-то в нем изменить, улучшив, таким образом, пищеварение, а значит и общее состояние. Сегодня, к сожалению, здоровым пищеварением могут похвастаться единицы, зато проявления нарушений работы желудочно-кишечного тракта хорошо знакомы практически каждому. Это и чувство тяжести в желудке после приема пищи, и изжога, и тошнота, и вздутие, и различные боли в животе. Конечно, не все заболевания желудочно-кишечного тракта можно вылечить одними лишь изменениями в питании. Но избавиться от неприятных симптомов, облегчить течение имеющихся заболеваний и предотвратить развитие новых, при формировании правильных пищевых привычек вполне возможно.
