C 1 по 31 мая в Молдове проводится Национальный месяц профилактики острых диарейных заболеваний, пищевых отравлений и холеры.

В Республике Молдова сезонный рост острых диарейных заболеваний (ОДЗ) отмечается в теплый период года — с июня по сентябрь. Заразиться можно где угодно, поэтому профилактические меры направлены на прекращение механизма передачи данных инфекций.
Распространение возбудителей инфекций в окружающую среду может происходить повсеместно: на транспорте, в государственных учреждениях, местах образования, обучения, работы, отдыха и т. д. Источником инфекции для некоторых инфекций (дизентерия, ротавирусная инфекция, брюшной тиф и т. д.) является только человек. Для другой группы заболеваний, таких как сальмонеллез, иерсиниоз, паратифоидная лихорадка B и C и т. д., источниками инфекции могут стать животные, птицы, грызуны.

Показатель заболеваемости по ОДЗ в Республике Молдова, включая и восточные районы, в 2018 году составил 540,7 на 100 тысяч. Случаи холеры с 2001 года не регистрировались. Общая заболеваемость в 2018 году, как и в предыдущие годы, была определена высокой долей (76%) детей в возрасте до 17 лет, из которых 42,5% составляют дети в возрасте до 2 лет, и 11,4% — дети до 1 года.

Для предотвращения ОДЗ, особенно у детей, необходимо соблюдать следующие правила:

• как можно дольше придерживаться естественного грудного вскармливания маленьких детей;
• проводить иммунизацию детей от ротавирусной инфекции;
• мыть руки с мылом после прогулок и до еды, до приготовления блюд; контролировать эти действия у детей;
• обильно, проточной водой, мыть фрукты и овощи, употребляемые без термической обработки;
• исключить из пищи продукты питания с истекшим или не гарантированным качеством;
• избегать покупки продуктов питания в несанкционированных местах без соответствующих условий хранения;
• чистить и дезинфицировать кухонные принадлежности и поверхности (ножей, тарелок и т. д.), используемых при приготовлении блюд;
• раздельное размещать готовую и сырую продукцию в холодильнике, соблюдая принцип соседства;
• использовать отдельную кухонную утварь для нарезки готовой и сырой продукции;
• соблюдать условия хранения и термической обработки пищевых продуктов;
• предотвращать проникновения в дом, особенно на кухню мух, насекомых, мышей.

При организации различных торжеств запрещено:

• организовывать праздники в местах, где отсутствуют гигиенические условия (возможность помыть руки, туалет, достаточное количество кухонной утвари, ограниченные возможности для хранения продуктов и т. д.);
• приготавливать блюда за 2-3 дня до праздника;
• использовать яйца, в том числе гусей и уток, для приготовления кремов и сладостей без термической обработки;
• заниматься приготовлением блюд людям с клиническими признаками ОДЗ и признаками других инфекционных заболеваний.

При длительном выезде из страны необходимо:

• всегда соблюдать правила личной гигиены;
• избегать употребления питьевой воды, льда или еды, если нет уверенности, что они безвредны.

В случае клинических признаков ОДЗ самолечение не допускается, особенно когда эти симптомы развиваются у детей.

Основная рекомендация — срочно проконсультироваться с семейным врачом, для назначения лечение, которое позволит избежать серьезных последствий.