В сегодняшнем выпуске «Sănătate pentru Toți» на Радио Молдова г-жа Маргарита Сурларь, врач гастроэнтеролог, заведующая отделением Гепатологии Муниципальной Клинической Больницы «Sfânta Treime», рассказывает, как избежать проблем с пищеварительной системой тем, кто держал пост, при переходе к обычному режиму питания.
Поскольку г-жа Сурларь является сотрудником больницы, директор которой г-н Олег Круду совсем недавно вместе с десятками специалистов заложил основы для создания и деятельности сортировочного «Центра COVID-19» на Moldexpo, эта тема стала отправной точкой для разговора.
Г-жа Маргарита Сурларь подчеркнула управленческие навыки и профессионализм г-на Круду, а также сплоченность команды врачей и медсестер, которые выразили готовность, поддержать все начинания и работать плечом к плечу, чтобы справиться с теми проблемами, которые пришли с пандемией.
Г-жа Сурларь сказала: «Это, безусловно, сложный период, требующий многих медицинских навыков и большой осторожности со стороны людей. Эти два условия необходимы для решения проблем, вызванных этим новым вирусом. Безусловно, я желаю всем своим коллегам крепкого здоровья и оптимизма, чтобы успешно пройти этот этап.
Что касается рекомендаций, касающихся перехода от постной диеты к обычной. Важно, чтобы вниманием людей была обеспечена вся пищевая цепь: начиная от приобретения продуктов и заканчивая их приготовлением.
Продукты питания рекомендуется покупать исключительно в официальных магазинах. Это с большей вероятностью защитит от пищевых отравлений и других возможных проблем.
При приготовлении многих традиционных блюд используется мясо. При его выборе лучше отдавать предпочтение баранине, индейке, рыбе. Конечно, приветствуются овощные салаты, которые, как известно играют в процессе пищеварения большое значение.
Еще один момент, который следует учитывать — алкогольные напитки, которыми конечно же не следует злоупотреблять.
Тем, кто держит пост, необходимо начинать переход к обычному питанию с небольших порций, чтобы избежать расстройства желудка. Для возврата к привычному питанию потребуется несколько дней.
Люди, страдающие заболеваниями пищеварительной системы, как, впрочем, и любыми хроническими заболеваниями, должны соблюдать диету и лечение назначенные врачом.
Помимо традиционных блюд, которые обычно готовятся к Святой Пасхе, огромное значение имеет наше внутреннее состояние, которое в большей мере зависит не от еды, которая будет приготовлена, а от положительных эмоций. Поэтому, я желаю каждому человеку таких эмоций в полной мере, оставайтесь оптимистичными, ответственными и щедрыми.»
Передача «Sănătate pentru Toți» завершилась интервью, сделанным в отделении Гепатологии МКБ «Sfânta Treime», в котором пациенты рассказали о проблемах со здоровьем, с которыми им пришлось столкнуться и о врачах, которые оказывали им медицинскую помощь.
Будьте здоровы!
